해당 작업은 <대규모 만찬 파티의 시끄러운 소리>라는 'Bacan' 의 의미를 시각적으로 표현하는 것에서부터 시작했습니다. 식당마다 고유한 이름과 그에 맞는 분위기, 환경 등이 있을 것입니다. 일관되어 보이지 않거나 또는 눈에 보이지 않더라도 각 장소마다 가진 인상과 느낌들은 존재합니다. 브랜드(인상, 감정)가 이미 존재하고 있지만, 잘 보여지지 않다면 이를 효과적으로 표현하고 묶어줄 수 있는 장치가 필요할 것입니다.

오래된 역사나 스토리를 가진 브랜드를 리뉴얼 한다고 가정하면, 무조건 가치 체계를 새롭게 정의하기보다는(물론 시장이나 환경에 따라 다가치나 전략까지 재정의하는 작업도 필요하지만) 브랜드가 이미 지니고 있는 요소들을 어떻게 시각적으로 일치시키고 더욱 효과적으로 보여줄 수 있을까를 고민하는 것에 중점을 맞춰야겠다는 생각이 들었습니다. 다시 말해 기존 브랜드를 온전히 느끼고 이해하는 데에 시간을 충분히 쏟아야만 좋은 작업으로 이어질 수 있습니다.